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◆元祖・名物・人気
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TOP1☆ 元祖 厚切りネギ包みタン
1,815円(税込)
2017年から変わらない真実。真似され続ける、当店発祥の名物。
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TOP2☆ 元祖 ユッケ載せキンパ
1,408円(税込)
キンパの上にユッケを載せちゃったのも当店が初！これも真似され続ける、当店名物！
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名物☆ タンユッケ
1,408円(税込)
忍鬨といえば、タンユッケ！タン好きにはたまらない一品。
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人気☆ 極上黒毛和牛あぶり寿司
1,298円(税込)
とろける和牛を寿司で味わう。人気メニューのひとつ。
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新鮮焼きレバー
968円(税込)
加熱用！/新鮮なものをご用意しております。是非ごま油塩でお召し上がりください
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極上ロース山葵ユッケ(牛)
1,518円(税込)
新商品！/玉子・タレ・山葵の見事なマリアージュ/お早目にお召し上がり下さい
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生タンのお造り(牛)
1,210円(税込)
新鮮な牛タンを山葵醤油でお召し上がりください
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生ハート刺し(牛)
858円(税込)
新鮮な牛ハツを甘ダレとからしでお召し上がりください
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生センマイ刺し(牛)
858円(税込)
焼肉の定番！酢味噌ダレで！ごま油塩も合いますよ
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キムチ 白菜・大根・胡瓜
各418円(税込)
盛り合わせ715円(税込)
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ナムル 豆もやし・法蓮草・ジャガイモ
各418円(税込)
盛り合わせ715円(税込)
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韓国のり
308円(税込)
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焼きニンニク
528円(税込)
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トマトスライス
418円(税込)
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厚切りネギ包みタン
1,815円(税込)
2017年から変わらない真実。真似され続ける、当店発祥の名物。
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極上厚切り塩タン
2,068円(税込)
タン元の一番やわらかい部位のみを使用/厚切りなのに柔らかい歯ごたえ！
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極上トロ塩タン
2,068円(税込)
タン元の一番やわらかい部位のみを使用/薄切り派は少なくない！
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上塩タン
1,210円(税込)
タン中を使用！
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タンカルビ
748円(税込)
タンの下の部分使用！
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塩タン
638円(税込)
タン先を使用！歯ごたえをお楽しみください
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タン元 タン中 タン先 (柔らかい←→硬い)
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特上ロース
2,068円(税込)
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上ロース
1,408円(税込)
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ロース
1,078円(税込)
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特上カルビ
2,068円(税込)
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上カルビ
1,408円(税込)
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カルビ
1,078円(税込)
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特上ハラミ
2,178円(税込)
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上ハラミ
1,848円(税込)
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ハラミ
1,408円(税込)
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和牛切り落とし
968円(税込)
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カッパ 数量限定
858円(税込)
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和牛赤身 しゃぶ焼き
1,580円(税込)
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和牛ネギ載せ しゃぶ焼き
1,580円(税込)
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和牛おろしポン酢 しゃぶ焼き
1,580円(税込)
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国産シャトーブリアン
2,178円(税込)
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国産ヘレ
1,628円(税込)
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ライス・国産米使用 大（L）/中（M）/小（S）
330/275/220円(税込)
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ごまの葉/チシャ菜
各550円(税込)
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ニンニクスライス/青唐辛子
各110円(税込)
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ホルモン3種盛
1,298円(税込)
マルチョウ・コプチャン・上ミノ
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ホルモンミックス
968円(税込)
いろんなホルモンが入ってます
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マルチョウ
858円(税込)
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コプチャン
858円(税込)
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上ミノ
968円(税込)
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アカセン
550円(税込)
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焼きセンマイ
550円(税込)
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ハチノス
660円(税込)
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コリコリ
605円(税込)
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焼きレバー
528円(税込)
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ツラミ
968円(税込)
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ハート
528円(税込)
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コリコリタン 柚子胡椒風味
748円(税込)
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サムギョプサルセット
1,078円(税込)
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豚バラ
638円(税込)
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豚トロ
638円(税込)
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鶏もも
528円(税込)
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鶏むね
528円(税込)
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ウインナー
550円(税込)
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チョレギサラダ
638円(税込)
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日替焼野菜5種
550円(税込)
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特大椎茸
495円(税込)
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玉ねぎ/白ネギ/人参
各275円(税込)
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コーン/エリンギ/やまいも/ピーマン
各385円(税込)
◆セット
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忍鬨セット 約2人前
9,680円(税込)
名物メニュー“厚切りネギ包みタン”はもちろん和牛肉・ホルモン・鶏肉・豚肉まで味わっていただける大満足セットです。
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牛タン食べ比べセット
6,600円(税込)
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本日の和牛5種盛
6,380円(税込)
◆日替わり希少部位～日によって仕入れが変わります。 詳細はスタッフ迄
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マルシン柚子胡椒焼き
1,518円(税込)
和牛ももの希少部位あっさりした部位を柚子胡椒で！
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ラムシン
1,628円(税込)
和牛のお尻の希少部位フィレ肉の次に柔らかい部位！
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イチボ柚子胡椒焼き
1,628円(税込)
和牛のお尻の希少部位/柚子胡椒を挟んでます！
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カイノミ
1,298円(税込)
和牛バラ肉の希少部位/すごく味が濃い部位です！
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特選イチボ
1,628円(税込)
和牛のお尻の希少部位/人気部位のひとつ！
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ゲタカルビ
1,078円(税込)
和牛バラ肉の希少部位/とても美味しくて人気！
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ランプ
1,518円(税込)
和牛尻の希少部位/ラムシンの隣の部位です！
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フランク
1,298円(税込)
和牛バラ肉の希少部位/個人的には好きです！
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センボン筋
858円(税込)
和牛もも肉の希少部位/とても美味しくて人気！
◆ユッケ丼・ビビンバ
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豪快！あぶりユッケ丼
1,298円(税込)
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石焼ビビンバ
1,078円(税込)
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ビビンバ
968円(税込)
◆スープ・クッパ・冷麺
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玉子テールスープ
638円(税込)
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わかめテールスープ
638円(税込)
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わか玉テールスープ
748円(税込)
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ユッケジャンテールスープ
968円(税込)
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ユッケジャンクッパ
1,078円(税込)
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クッパ
638円(税込)
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わかめクッパ
858円(税込)
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特製冷麺
968円(税込)
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梅紫蘇冷麺
1,078円(税込)
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